Nuestras plantas de producción ubicadas en el departamento más dulce de Colombia el Valle del Cauca, Trapiche El Esfuerzo y Trapiche El Libano, procesan la caña panelera con altos niveles de industrialización, estandarización e higiene, para obtener por medio de la evaporación de los jugos de la caña panelera nuestros productos que son líderes en pureza, calidad y sabor; convirtiéndose en referente para la industria.

Las plantas de producción se encuentran inscritas en el Listado Oficial de Trapiches Paneleros ante el INVIMA, la producción en nuestras plantas se realiza bajo los lineamientos de la resolución 779 de 2006 donde se establece el reglamento técnico y los requisitos sanitarios que se deben cumplir para la producción y comercialización de panela, al igual que la Norma ICONTEC Nº 1311 Productos agrícolas – Panela, donde se establecen los ensayos que debe cumplir la panela destinada para el consumo humano, así mismo bajo los requisitos básicos exigidos por la Buenas Prácticas de Manufactura, BPM que “son la aplicación de prácticas y procedimientos adecuados de higiene y sanidad en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos”.

Para cumplir los requisitos básicos de BPM, la normatividad vigente y garantizar el cumplimiento de la calidad de nuestros productos, implementamos un comité mensual de seguimiento, así como la implementación de los siguientes programas:

Programa de Limpieza y Desinfección
Programa de Control de Plagas
Programa de Manejo de Residuos Sólidos
Plan de Capacitación y Entrenamiento
Programa de Mantenimiento de Planta Física
BPM en Almacenamiento, Transporte y Distribución
Control de Practicas Higiénicas y Medidas de Protección

AGROPANELA Colombiana, está comprometida con el medio ambiente por tal razón se está implementando un Sistema de Gestión Ambiental, cuyo objeto principal es prevenir los impactos ambientales causados por la producción de Panela, buscando la optimización de los recursos naturales y la implementación de prácticas de producción más limpia.

AGROPANELA Colombiana, busca la seguridad de sus colaboradores, todo su personal está vinculado bajo las leyes y normas laborales colombianas, contamos con un área de Salud Ocupacional cuyo objetivo es implementar programas de promoción, prevención y control de riesgos tendientes a conservar la salud integral de los empleados y trabajadores.

Agropanela, Carrera 38 Nº 32-48 Teléfonos: 57 (2) 2248239 / 57 (2) 2244041 - Tulua - Valle del Cauca - Colombia
Todos los Derechos Reservados 2011
Acceso a Correo